Græskar-pandekager
Niveau: Nem
Portioner: 3-4 mellemstore pandekager
Alder: Fra 6 mdr+
Ingredienser
- 1 dl blendede græskarkerner
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 1 tsk kardemomme
- 1 spsk sukker (kan undlades)
- 1 dl mælk (komælk, MME/modermælk afhængig af dit barns alder) eller vand
Vejledning
Blend græskarkernene til fint mel.
Bland alle ingredienserne sammen og pisk med en elspisker eller et piskeris.
Bag pandekagerne i lidt smør til de er gyldne på hver side.
Kan spises både lune og kolde – de er dejlige både til morgenmad, frokost og eftermiddagsmad.
SERVERINGSFORSLAG:
👌🏼 Serveres som fingermad (fra 6 mdr), skåret ud, så det passer til din babys alder (fra ca. 6-8 mdr skåret i store stykker, fra ca. 9 mdr+ skåret i små haspere). I Klub Mini får du adgang til et kæmpe FINGERMADS-GALLERI med inspiration til, hvordan du kan servere fingermaden for din baby.
💧 Lad gerne dit barn øve sig i at drikke af kop til måltidet.
❄️ Kan opbevares i ca. 3 dage på køl. Er ikke velegnet til at fryse ned.