Kartoffelmos

Niveau: Nem
Portioner: Ca. 2
Alder: Fra 4 mdr +

Ingredienser

  • 2-3 mellemstore kartofler

  • 1 tsk. fedtstof pr. portion

  • Modermælkserstatning eller modermælk efter behov

Vejledning

Skræl kartoflerne, skær dem i tern og kog dem møre.

Mos de kogte kartofler med en gaffel, en kartoffelmoser eller igennem en sigte – så får du en mos helt uden klumper. Du kan også bruge en hvidløgspresser! Hvis du blender mosen, kan den godt blive lidt tapetklister-agtig i konsistensen. Nogle babyer elsker denne konsistens – andre bryder sig ikke om det.

Tilsæt mælk (til du opnår den ønskede konsistens) og fedtstof til den portion, som du forbereder til dit barn og rør grundigt rundt.

Server mosen, når den har spisetemperatur.

 

FÅ 65 HYGGELIGE SAMTALE-STARTERE, DER GØR DET SJOVT AT SIDDE VED SPISEBORDET.

Andre populære opskrifter